PROCESE DE PRODUCȚIE

COMBINATUL DE CARNE ALDIS în cifre

  • 35,000 mp
  • Laboratoare echipate conform standardelor
  • Capacitate de abatorizare / zi 600 porci / 400 oi / 200 vite
  • Capacitate spații de depozitate refrigerat și congelat, mai mult de 3.000 tone
  • Capacitate de producție – 200 tone pe zi
  • Capacitate de depozitare produse finite – 250 tone
  • Flotă logistică – peste 200 de camioane și mașini.

4 LINII MARI DE PRODUCȚIE

  • carne proaspată
  • produse fiert afumate
  • produse crud uscate și crud uscate cu mucegai nobil
  • semipreparate proaspete și congelate

PROCESE DE PRODUCTIE

Aldis folosește în procesul de producție utilaje de producție germană, similare cu cele folosite de majoritatea fabricilor moderne din Europa, ceea ce determină păstrarea poziției de top în piața în care activează.

Pentru a ne păstra poziția de producător de top într-o piață concurențială, Aldis importă continuu know-how de la specialiști de top din UE, cum ar fi Olanda, Spania, Franța.

Aldis are în portofoliu peste 500 de rețete care au fost dezvoltate de-a lungul timpului. În prezent, mai mult de 200 dintre acestea se produc regulat.

Flexibilitatea derivă din flexibilizarea proceselor, ceea ce face din Aldis un bun partener care oferă know-how retailerilor, punând departamentul de Dezvoltare-Cercetare în slujba dezvoltării produselor sub brandurile acestora. Aldis este specialist în soluții alimentare.

Aldis este o piață de idei, cu lumea de gust, varietatea de produse și noile tehnologii, aducând constant inovații pe piață. Credibilitatea este cel mai bun ingredient al companiei. Prin urmare, Aldis dezvoltă noutăți alimentare, cu cei mai buni experți din țară.

Brandurile de succes oferă produse pentru toate ocaziile de masă, ceea ce este specific businessului Aldis, deoarece produsele realizate sunt versatile, acoperind nevoile consumatorilor de la micul dejun pâna la cină, inclusiv în momentele mici de rasfăț ale zile, când te poți recompensa cu o gustare.

Inovația continuă este importantă pentru a promova încercarea produselor, în special datorită rolului preparatelor ca element versatil, potrivite pentru toate generațiile, toate gusturile, toate mesele și accesibile zi de zi.